Ресторант Mall at Robinson получи множество нарушения на здравния кодекс
Ресторант в Mall at Robinson получи няколко нарушения на здравния кодекс в скорошен доклад.
Според Здравния отдел на окръг Алегени, China Max at 100 Robinson Drive получи множество нарушения, включително:
Небезопасни условия на храна
Топла храна, държана при небезопасна температура
Студена храна, държана при небезопасна температура
Неизползване на термометъра за храна за следене на температурата на храната
Неадекватно предотвратяване на кръстосано замърсяване
Неадекватно почистване и дезинфекция
Липса на сертифициран мениджър по защита на храните
Липса на демонстрация на знания
Въпреки че някои от нарушенията бяха счетени за нискорискови, нарушенията с висок риск включваха съоръжението, което не дезинфекцира съдовете, вложките за готварска печка за ориз имат изгорели парчета ориз, залепени по вътре, стари остатъци от храна в барабана за пиле и месомелачката и остатъци от храна в складови помещения.
На ресторанта бяха дадени коригиращи действия за нарушения на всички нива на риск.
За да видите пълен доклад от инспекцията, щракнете тук.
Изтеглете предупрежденията за извънредни новини.
Следвайте новините на Channel 11 на и . |
АКТУАЛНО СЕГА:
Тийнейджър, арестуван във връзка със смъртоносна стрелба в жилищна сграда в Munhall Westmoreland County Мъж е обвинен, след като бебе е хоспитализирано със счупени кости, тежки натъртвания Заплахата от социалните медии към училището в Питсбърг доведе до 2 ареста, 4 открити оръжия ВИДЕО: „Беше чудо, че оживях“: Собственик на ресторант, застрелян в престъпна вълна, говори, след като мъж беше осъден ИЗТЕГЛЕТЕ приложението за новини на Channel 11 за извънредни новини
Вижте коментарите
